Описание
высокощелочное моющее средство для очистки коптильного оборудования. Оптимизированная смесь щелочных и диспергирующих веществ, комплексообразователей и ПАВ с высокой смачивающей, пенообразующей и эмульгирующей способностью
НАЗНАЧЕНИЕ
Препарат разработан для удаления продуктов нагара (жир, белок), дымовой смолы, копоти с твердых поверхностей оборудования (нержавеющая сталь, керамика).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Рекомендуется для очистки и мойки внутренних и внешних поверхностей технологического оборудования, тары, инструментов, коммуникаций, мойки производственных помещений на предприятиях пищевой (мясо- и рыбоперерабатывающей, молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, хлебопекарной, кондитерской, консервной) и перерабатывающей промышленности, общественного питания, транспорта, клининга.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Не содержит фтористо-хлоридных соединений и фосфатов.
- Гипоаллергенен.
- Нетоксичен и биоразлагаем.
- Применение пенной станции позволит создать устойчивую пену для удерживания пенного раствора на вертикальных поверхностях оборудования, а также значительно снизить расход моющего средства в процессе мойки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Внешний вид однородная жидкость коричневого цвета
Водородный показатель рН,
1% водного раствора 12,5 – 13,5
Плотность материала при +20 °С, г/см3 1,25 – 1,50
ДОЗИРОВКА И ПРИМЕНЕНИЕ
Ручная мойка
- Приготовить раствор с концентрацией 3–5% (300–500 мл на 10 л воды) и температурой 20–80 °C.
- Сполоснуть камеру струей воды. Предварительно камеру пропарить до 70 °C.
- Нанести раствор, используя щетку с мягкой щетиной. Тщательно растереть.
Пенной станцией
- Применение пенной станции позволит снизить расход рабочего раствора и время нанесения его на обрабатываемую поверхность.
- Закрыть камеру и выдержать 15–40 минут. Промыть обработанную поверхность теплой водой.
- Системы дымоходов и дымогенераторов промываются при полной или частичной разборке.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
При работе с рабочими растворами
- соблюдать обычные меры предосторожности по обращению с моющими средствами.
При работе с концентратом
- хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей;
- при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз обильно промыть водой;
- не смешивать с щелочными, кислотными и дезинфицирующими средствами;
- после работы герметично закрыть тару с моющим средством.
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Хранить в заводской упаковке в крытых помещениях при температурах от 0 °С до +30 °С. Срок годности: 12 месяцев со дня изготовления при соблюдении указанных условий хранения. Продукт поставляется в пластиковых канистрах по 20 кг.
